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菜粄，這次餡料採用青木瓜。在印尼菜粄餡料除青木瓜，還有包豆薯、筍子、韭菜等。通常當早餐、點心，原自印尼西加里曼丹華人美食，當地華人主要為客家人、潮州人。不過，印尼巨港，其實亦有相同佳餚，但外觀、包法有異。有機會跟大家詳細說喔！

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我非常愛吃菜粄，蘸酸甜辣醬吃，超涮嘴！😍
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@mingfangliu.spice

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