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做有機椰糖 餅乾超簡單
10分鐘就好
再冷藏一小時,切一切,烤一烤就完成囉!
自己做餅乾,不旦安心,小孩開心!
食譜:
奶油135公克
椰糖65公克
奶粉 18公克
低筋麵粉180公克
可可粉 5公克
鹽 少需
做法:
1. 奶油退冰約30分鐘,再加椰糖一起打散。
2. 加入已過篩的麵粉、鹽、奶粉拌勻後,再分兩份,一份加上可可粉,並揉捏。
3. 再將兩色麵團混合揉捏,做成長條狀,冷藏約一小時,再拿出來切一切放在烤盤上。
4. 烤箱温度設定170度,烤15分鐘,就完成囉!
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