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沙嗲豬肉三明治

材料:
豬肉片                       160公克
熱帶玫瑰天然沙嗲調味粉   1/2包
蕃茄                           半顆
檸檬                           2片
小黃瓜                       半條
吐司                           2片

 

作法:

 

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1.豬肉洗淨放入碗中,加入熱帶玫瑰天然沙嗲調味粉,水約20cc,以及1湯匙食用油,攪拌均勻醃製一小時。

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2.番茄、小黃瓜洗淨後切細

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3.吐司烤約3分鐘

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4.將已醃製好的豬肉用平底鍋煎到熟(約10分鐘)

 

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5.已烤好的吐司擺上已切好的番茄、小黃瓜及已煎熟的豬肉片,切半即可完成。

 

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