目前分類:認識椰子 (2)

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說到椰子的用途,除了大家最熟悉的椰子水可以解渴降火氣之外,妳知道椰子還有養顏美容的效果嗎?

椰子是椰子樹的果實,外層是纖維殼,內含可食的厚肉質。新鮮的椰子,有透明液體,叫做椰子水。在印尼、菲律賓,椰子通常被稱為「生命之樹」。印度人們稱椰樹為「Kalpa Vriksha」,「萬能之樹」之意。在馬來語,指椰子為pokok seribu(千用途之樹)。

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椰子對印尼人(包括南洋人)而言是「生命之樹」,一顆椰子樹,從樹葉、果肉到樹幹全身上下都可以利用,經濟價值非常高。幾乎無法想像,沒有椰子的日子,印尼人要怎麼生活?以下是椰子對印尼人功能,找找看你是否也離不開椰子。

1、果肉可榨取椰子油、椰奶、椰果脆片

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